课程性质：建筑给水排水工程是为建筑提供方便，舒适，卫生，安全的生活与生产环境的应用科学。属于专业课。
课程任务：给水工程的任务：经济合理，安全可靠地供给建筑内的人们生活用水，生产用水，消防用水，并满足各用水对象对水量，水质，水压的要求。
排水工程的任务：把建筑内人们生活与生产中产生的污水，废水以及屋顶的大气降水经济可靠，有组织，分系统地收集，及时排除和处理，保证环境卫生和防止水体被污染。
建筑给水排水工程课程的主要内容包括建筑内部的给水、消防给水、排水、雨水、热水供应以及水景、游泳池给水排水、小区给水排水、中水工程、特殊地区建筑给排水、直接饮用水技术以及雨水回用有关内容的基本理论、设计原理及方法，同时还涉及安装、管理方面的基本知识和技术。
